做冰淇淋淡奶油可以用蛋白代替吗

问题描述:

做冰淇淋淡奶油可以用蛋白代替吗
1个回答 分类:综合 2014-11-30

问题解答:

我来补答
不可以,完全不是一个东西来的.
蛋白是蛋白质,
淡奶油是脂肪
传统冰淇淋里面有蛋黄,但是没有蛋白.
 
 
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