人的细胞包含的基因是一样的,那细胞是怎么控制人长出人的形状的?

人的细胞包含的基因是一样的,那细胞是怎么控制人长出人的形状的?
腿为什么不会越长越粗?舌头为什么不会越长越长?嘴巴为什么不长闭合?同样的的基因,为什么能控制人体各部位不同的形状.再比如：成千上万的细胞堆积起来形成了耳朵,那么多细胞怎么就知道要组成耳朵这个形状.