问题描述: 大白菜含有哪些营养成分? 1个回答 分类:综合 2014-10-01 问题解答: 我来补答 大白菜营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等多种矿物质及大量的膳食纤维.另外,大白菜中含有钾、钠、镁等多种微量元素.以上说明,大白菜中含有许多人体不可缺少的营养物质,经常食用一些新鲜的大白菜无疑对人体的营养和保健是大有禆益的. 展开全文阅读