问题描述: 焯水的时候加油和盐有什么作用 1个回答 分类:综合 2014-10-27 问题解答: 我来补答 盐使食物带有底味,油则使食物表面光亮,尤其蔬菜,色泽非常漂亮.家用就不必用油了,还要刷锅 展开全文阅读