这个问题回答起来比较麻烦,我懒得打字,本来是路过,看到楼主真的是想知道,就留下花点时间来聊聊吧!
黑檀、红檀、黑紫檀这些树种名称,既不是国家标准所规定的红木树种属类,也不是植物的学名.因为紫檀在国人的心目中很有影响,所以商家不管出售的是不是属于植物学概念上的檀木,都在高级木材中夹带“檀”字,让你自己去联想到类似紫檀的木材,自己往紫檀上面靠.
“黑檀木”不是紫檀的近亲和同属植物,这是肯定的,植物学家认可的正规名称是“条纹乌木”,即使是条纹乌木,也有很多不同产地,市场上比较认可的是印尼条纹乌木,其他产地出的黑檀木品质相对较差,甚至把其它地方产的条纹乌木称为“假黑檀”.
目前市场上比较多见的乌木有：
1.非洲条纹乌木（特征是明显的黑底黄纹,木纹走向呈条纹状,木质纤维较粗,此木又称非洲黑檀）.
2.非洲花纹乌木（特征也是有明显的黑底黄纹,但木纹走向成不规则的山纹状）,此花纹乌与条纹乌均为同一种树木所出的料,只是开料方法不同而使得花纹不同,条纹乌为纵向开料,花纹乌为斜向开料.
3.莫桑比克皮灰木（特征是颜色为灰黄色,老木颜色接近灰黑色,毛孔粗大,有明显毛状纹,其木纹走向多呈山纹状,条纹状少见,木纹颜色为黑黄交替.木质硬而脆,含油性低,在气候干燥的地方极易开裂.此种木在乌木中是最为低廉的,由于其价格之低,是目前市场上最多不良商家充当黑檀木的首先木料,此木俗称假黑檀.
以上三种乌木是目前比较多见的,用目前市场上多见的“假黑檀”与“正宗黑檀”进行细致的对比测试,就能发现其他木料无论是在还原性,中,高,低频的延申,解晰力等等均无正宗印尼黑檀的效果理想,而且还非常明显.
印尼黑檀的特征：其木料的气干密度为1.14,比重大于水,可沉于水.木材含油性高,遇高温后有明显的出油现象,精细抛光后略有透明感,不易开裂.质地硬度极高,不易磨损,新木颜色呈紫黑色,略显山状走向木纹,老木呈纯黑色,基本无木纹.木料纤维细腻,无毛孔,耐潮湿,即使遇水后用干布擦拭也可恢复其光泽.
鉴别真假的方法,目前黑檀造假的方法最为多见的就是用莫三比克皮灰木上色上漆,而正宗印尼黑檀由于其特质的关系,所做出的器物一般都是不上漆的,制作手法以抛光为主,抛光后的器物其光泽饱满,随着使用的时间久远,器物本身所分泌出来的油脂就会在表面逐渐形成一层透明的保护层,我们将其称之为包浆,包浆越饱满厚实,其价值也就越高,多看央视鉴宝栏目的兄弟也一定知道!所以鉴别方法非常简单,看到上有漆的器物就要小心了,若可以的话,用粗沙磨掉一层便知.
风车木则是另一种用来冒充印尼条纹乌木的木材,它既不是条纹乌木,更不是檀木.它主要分布在热带非洲.根据原木状况分析,树木伐到后要经过气干和运作,起码半年才到我国港口.
风车木的特点：外皮深灰褐、薄、龟（君）裂,小块状脱落.内皮黑褐,扁石细胞隔层环列.树皮胸径厚1-1.5cm,从断面肉眼清楚可见白（石细胞）褐相间分层环状排列,质地较软,小块状剥离,湿材剥离较难.皮底棕色平滑,韧皮往往附在材面.材表过远初见网状,近视为小棱条,有磨手之感.常见弯曲,鼓钉刺,大枝桠断面.死节,个别岔节,大头断面不圆或梅花形,小头圆,断面平滑.纹理交错和不规则,结构细,稍有油质感.锯切的径切面有逆锯毛迹象,刨光后明显看出由于纹理交错而产生深浅相间带状条纹,整齐雅观.具光泽.木材重而硬,气干密度0.91-1.10g立方米,试件马上沉水.
心材很耐腐,重硬而耐磨.边材不耐腐,从纵裂中看见褐腐.边材易虫蛀,是吉丁虫生活场所.
你说的“心材纯黑,不带条纹,沉水”应该就是指“风车木”,之所以要突出说明是“心材”,是因为这种木材的边材不好,不能用来宣传.
总结归纳一下：
目前市场上统称的黑檀,指的是印尼条纹乌木；
风车木不是黑檀（印尼条纹乌木）的其中一种,只是经常被人冒充黑檀；
心材纯黑,不带条纹,沉水,这种特征是风车木；
乌木是对所有材质深色的木材的统称,当然包含了紫檀以外的其他树；
风车木经常被商家用来冒充黑檀,风车木不属于“黑檀”.
