问题描述: 怎么使自制的苹果汁没有氧化的黄色买来的苹果汁很清透,我自制的苹果汁是酱黄色是因为氧化了.色感不好.能否解决 1个回答 分类:综合 2014-09-30 问题解答: 我来补答 加维生素C,原理同加铁,不过,加铁的话还能吃吗,一楼.维生素C也是还原剂,可以还原3价铁离子,这样苹果汁就变回浅绿色- -. 展开全文阅读