读下面句子,说说带点的词语能否删去,并简要说明原因.

1、“几乎”,表示很多,但不完全是,如果删去,变成了广州每个酒店都设有这菜式,与事实不相符合.
2、“据说”,表明听说而已,并非事实,删去的话,就变成很肯定,与事实就不符合了.
1、几乎意为差点儿,将近于差不多,如果去掉几乎就说明每个酒楼都有这菜式,与实际意思不相符合,所以不能去掉.