请问下高血脂和高胆固醇这两个词义是一个意思,还是有区别的?我甘油三脂和极低密度蛋白胆固醇很高,高...

高血脂含高胆固醇概念
1.)血脂包括胆固醇、三酸甘油酯及磷脂质 高脂血症是指血液中的胆固醇、三酸甘油酯增加.
2.)血液中的总胆固醇浓度或低密度脂蛋白-胆固醇浓度高於正常值时,即为高胆固醇血症
3.)请医生慨药治疗或食疗
4.)高三酸甘油酯饮食原则 :
1.控制体重可明显降低血液中三酸甘油酯浓度.
2.多采用多醣类食物,如：五谷根茎类,并避免摄取精制甜食、含有蔗糖或果糖的饮料、各式糖果或糕饼、水果罐头等加糖制品.
3.可多摄取富含ω-3脂肪酸的鱼类,例如：秋刀鱼、鲑鱼、日本花鲭鱼、鳗鱼(糯鳗、白鳗)、白鲳鱼、牡犡等.
4.不宜饮酒.
5.其他请参考高胆固醇血症之饮食原则
5.)高胆固醇血症之饮食原则
1.维持理想体重.
2.控制油脂摄取量,少吃油炸、油煎或油酥的食物,及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等.
3.炒菜宜选用单元不饱和脂肪酸高者(如：花生油、菜籽油、橄榄油等)；少用饱和脂肪酸含量高者(如：猪油、牛油、肥肉、奶油等).烹调宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖、卤等方式.
4.少吃胆固醇含量高的食物,如：内脏(脑、肝、腰子等)、蟹黄、虾卵、鱼卵等.若血胆固醇过高,则每周以不超过摄取二～三个蛋黄为原则.
5.常选用富含纤维质的食物,如：未加工的豆类、蔬菜、水果及全谷类.
6.尽量少喝酒.
7.适当调整生活型态,例如：戒菸、运动,以及压力调适.
-台大医院竹东分院