问题描述： 酒精和蜂蜜主要成分的化学方程式是什么? 1个回答 分类：生物 2014-10-12 问题解答： 我来补答 酒精的学名是乙醇,分子式:CH3CH2OH,分子量为46.蜂蜜的化学成分极其复杂,它含有生物体生长发育所必需的多种营养物质,而不含有害物质.其成分的主体是糖类,约占蜂蜜总量的3/4,糖中主要是果糖和葡萄糖,占蜂蜜总糖分的85－95%.双糖中以蔗糖为主,占5%左右.此外,蜂蜜中还含有蛋白质、氨基酸、色素、有机酸、芳香物质、糊精、胶质物、酶、激素、维生素和由蜜蜂采集时带进来的花粉. 展开全文阅读
