问题描述: 用清洁剂洗去餐具上的油污属于什么现象 1个回答 分类:化学 2014-11-01 问题解答: 我来补答 是依据乳化原理.具体而言,主要是借助乳化剂,一般它是两亲分子(既亲水又亲油),乳化剂的亲油端可以将衣服上的油污包裹在里面,亲水端露在外面.根据相似相溶原理,被乳化剂包裹的一个个“衣服上的油污”便可以分散到水中,被洗涤下来了. 展开全文阅读