问题描述： 制泡菜用的乳酸菌从那弄? 1个回答 分类：综合 2014-11-10 问题解答： 我来补答 不用加什么的!你可能有所不知,很多菜本身上都带有这些微生物的,我家泡过辣椒,蒜,豆角,包菜.都很好吃的,准备的坛一定要不透光,玻璃瓶泡出的不好吃的.你看人家用玻璃的,那不是泡,是在淹制.用细陶的最好,不贵.三十元内.把菜洗净放入,加盐!很重要,是天然防腐剂.不加会霉的.一定要把口封死.不用加什么进去的,十天左右可以.我家做过几年了.不会有错的.希望你能做的比我的更好吃! 展开全文阅读
