果酒、果醋和泡菜受到很多人的喜爱,它们分别利用酵母菌、醋酸菌(一种细菌)和乳酸菌制作而成.

问题描述:

果酒、果醋和泡菜受到很多人的喜爱,它们分别利用酵母菌、醋酸菌(一种细菌)和乳酸菌制作而成.
1)酵母菌和醋酸菌都是单细胞生物,它们的细胞结构中最主要的区别是 ▲ ;(2)泡菜是利用乳酸菌在无氧条件下发酵生成乳酸制成的.制作苍南县金乡镇内地会北门基督教堂
泡菜要用煮过的冷水,将水煮沸有两个目的,一是为了灭菌,二是为了除去 ▲ .
1个回答 分类:生物 2014-12-06

问题解答:

我来补答
①最主要的区别是酵母菌具有核膜包被的细胞核,醋酸菌不具有核膜
②为了除去水中的氧气
因为无氧呼吸需要无氧条件,酵母菌是真核细胞,醋酸菌是原核细胞
 
 
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