问题描述： 只有碱和泡打粉能做油条吗? 1个回答 分类：综合 2014-12-13 问题解答： 我来补答 可以,但做不好,并且,泡打粉主要成分就是明矾,很容易超标,可以使用无矾油条膨松剂泡多源制作无铝油条,油条安全健康,而且油条蓬松个大,凉了不发硬,不超标. 展开全文阅读
