开元盛世是指唐玄宗统治前期,政治清明,经济空前繁荣,仓库充实,人口明显增加,唐朝进入全盛时期,历史上称为开元盛世. 1.政治上：唐玄宗任用熟悉吏治、富于改革精神的姚崇等人做宰相,历精为治.重视地方吏治,把中央优秀官员下放到地方任职,并亲自考核县令的政绩···这些改革措施,使开元年间的政局为之一新,史称开元之治. 2,社会经济上：农业方面修建四十多处大型水利工程.南方水稻广泛采用育秧移植栽培产量大大增加,江南地区成为重要的粮食产地.茶叶生产在江南农业中占有重要地位,饮茶之风在全国范围内盛行.唐朝农民积极抗旱,治理蝗灾. 唐朝手工业发达,丝织技术高超.陶瓷业在唐朝有重要发展,越窑青瓷、邢窑白瓷和唐三彩最为有名.
