关于蛋白质结构的计算如图

11、答案是：D.
有一句话：由m个氨基酸脱水缩合形成具有n条多肽链的蛋白质,要脱去m-n个水.
这样的话,50个氨基酸形成两条多肽链的氨蛋白质,要脱去50-2=48个水,所以A有可能；
如果两个多肽链中有1个环肽,那要多脱1个水,也就是脱去49个水,所以B有可能；
如果两个多肽链中有一2个环肽,那要多脱2个水,也就是脱去50个水,所以C有可能；
所以脱水不可能的是D.
12、答案是：C.
48个氨基酸如果形成三条线状肽链,要脱去48-3-45个水,而图中有一个环肽,还要多脱去一个水,所以应该是脱去46个水.