问题描述: 葡萄糖有热量吗? 1个回答 分类:生物 2014-11-04 问题解答: 我来补答 葡萄糖是人体的主要功能物质,主要的能量来源.属于碳水化合物碳水化合物的主要功能就是 1 、 构成机体的重要物质; 2 、 提供热能;3 、 调节食品风味;4 、 维持大脑功能必须的能源;5 、 调节脂肪代谢;6 、 提供膳食纤维; 葡萄糖在生物体内发生氧化反应会放出热量.每克葡萄糖释放的能量是:每克葡萄糖被氧化为二氧化碳和水时,释放出17.1KJ热量,人和动物所需要能量的50%来自葡萄糖. 展开全文阅读