问题描述： 两步发酵法 的定义 1个回答 分类：生物 2014-09-18 问题解答： 我来补答 比如你想要拿到物质B,首先使用一种微生物菌种发酵如葡萄糖、淀粉糖化液、纤维素酶解液等碳水化合物产生物质A,进而再通过另一种微生物菌种将物质A转化为物质B,就是两步发酵法. 例子：两步微生物发酵法生产1,3－丙二醇的技术.首先使用一种好氧微生物菌种发酵如葡萄糖、淀粉糖化液、纤维素酶解液等碳水化合物产生甘油,进而再通过另一种厌氧微生物菌种将甘油转化为1,3－丙二醇.觉得有用的话请给分,谢谢 展开全文阅读
