若在水中加入其他物质,则水的沸点是否一定大于正常水的沸点?

问题描述:

若在水中加入其他物质,则水的沸点是否一定大于正常水的沸点?
1个回答 分类:化学 2014-10-27

问题解答:

我来补答
若在水中加入其他物质,则水的沸点是不一定大于正常水的沸点.
例如:在水中加食盐,则混合物的沸点高于正常水的沸点;而在水中加入酒精,则混合物的沸点低于正常水的沸点.
再问: 即所加物质的沸点大小影响了水的沸点? 所加物质的沸点较高,则水的沸点升高;所加物质的沸点较低,则水的沸点降低?
再答: 的确,水中加入别的物质,使水不纯净,会影响水的沸点。 “所加物质的沸点较高,则水的沸点升高;所加物质的沸点较低,则水的沸点降低”——这句话要完全正确,必须是两种能均匀互相混溶的液体。
 
 
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