：《中华人民共和国劳动合同法》三十六至五十一条

1、工作11年了,没签劳动合同,早就视同无固定期限劳动合同了.法律依据：劳动合同法第十四条.
2、单位没给你缴社保,可向劳动部门投诉,主张单位为你补缴11年的社保.法律依据：劳动合同法第十七条,社会保险法第五十八条、第八十六条.
3、如果你要离职,可以单位没缴社保为由,以书面形式向用人单位提交辞职书,可马上走人,并可主张11个月工资的经济补偿.法律依据：劳动合同法第三十八条、第四十六条、第四十七条.