问题描述： 听说柠檬加牛奶会结块?渴了对人体有无害啊?蛮有趣的嘛. 1个回答 分类：综合 2014-11-21 问题解答： 我来补答 柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶同吃.因为水果中都含有丰富的果酸,与牛奶同吃后,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶一小时以后再吃.做其他用途的话也不是很合适的. 展开全文阅读
