食物腐败变质的根本原因和直接原因分别是什么?哪个是由于微生物的生长与繁殖?

问题描述:

食物腐败变质的根本原因和直接原因分别是什么?哪个是由于微生物的生长与繁殖?
1个回答 分类:生物 2014-12-11

问题解答:

我来补答
食品腐败变质的直接原因:由微生物的生长、繁殖活动引起
食物腐败变质的根本原因:由外界环境(如温度、含水量较高、空气充足)适应微生物活动引起
 
 
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