问题描述: 碳酸饮料中用酒精灯加热加速分解,酒精就是碳酸的催化剂? 1个回答 分类:化学 2014-12-07 问题解答: 我来补答 碳酸饮料由于温度低,CO2溶解度大,H2CO3含量大,用酒精灯加热时:一方面,碳酸不稳定,受热易分解另一方面,CO2在温度高时,在水中的溶解度低,易挥发出来总之,酒精起到一个热源的作用,并为参加碳酸分解的反应中来,故不是催化剂 展开全文阅读