1.在制作玻片时,给口腔上皮细胞进行了染色,目的是为了观察到()

1.线粒体.线粒体中细胞色素氧化酶使健那绿染料保持氧化状态(即有色状态)呈蓝绿色,而在周围的细胞质中染料被还原,成为无色状态.线粒体能在健那绿染液中维持活性数小时,通过染色,可以在高倍显微镜下观察到生活状态的线粒体的形态和分布.
2.细胞膜最重要的特性之一是半透性或选择性透性,即有选择地允许物质通过扩散,渗透和主动运输等方式进入细胞,从而保证细胞正常代谢的进行,维持这一功能的物质是膜蛋白.但菜在锅里炒过之后,由于受到高温,膜蛋白的结构和功能受损,即不能控制物质的进出,所以色素可以自由进出细胞膜,所以锅里有红色的液体.