问题描述： 怎样和制干油面? 1个回答 分类：综合 2014-11-04 问题解答： 我来补答 一般比例是500克面粉加250毫升油,将油倒入面粉中拌一下,在案板上推滚成面团即成.干油面的作用是起酥. 展开全文阅读
