植物油中含反式脂肪酸吗?对人体有害吗?

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植物油中含反式脂肪酸吗?对人体有害吗?
1个回答 分类:化学 2014-09-23

问题解答:

我来补答
植物油中不含.但是“精炼植物油”中含有.同样,起酥油,棕榈油中也有.他们化学成分主要都是三聚甘油单硬脂酸酯
 
 
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