怎么能吃出来植物油和动物油的区别

问题描述:

怎么能吃出来植物油和动物油的区别
1个回答 分类:综合 2014-11-14

问题解答:

我来补答
从物理特性方面看,动物油在温度较低时(比如0~5℃之间)都会凝固,而大多数植物油不会;
从味道上来说,每种动物油都有其特有的某种荤腥味,而植物油没有.
 
 
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