问题描述： 污染食品的微生物主要有哪几种类型?防治策略? 1个回答 分类：综合 2014-11-05 问题解答： 我来补答 霉菌 酵母菌 大肠杆菌 金黄色葡萄球菌肉毒杆菌志贺氏菌沙门氏菌等最好是杀菌彻底,恒温或低温保存,无害化处理生产生活垃圾,生产中注意个人卫生,用水卫生,生产卫生,运输卫生,工厂周围最好不要有大型垃圾场,报废食品要先杀菌再处理,最好不要倒在工厂周围,食品储存仓库最好进行熏蒸 展开全文阅读
