北方种什么农作物种植周期短,适合秋冬季节

就河南的地理条件和气候条件而言,在不搞设施农业的情况下,冬季种植萝卜,大白菜等都是可行的.在部分地区还可以种植油菜.而萝卜与油菜两种作物如果在当年作为蔬菜销售情况不好的情况下,还可以等到开春后收萝卜籽或油菜籽,供应给植物油加工厂.从而降低了农作物种植的风险.
另外,在现在中国农业大形势下,国家重视农业发展,逐步推出各种惠农政策,您可以考虑发展设施农业.在山东,河北,北京,江苏,上海的设施农业已经发展到相当规模了.而内地还刚刚起步,您如果能走在其他人前面,或许,这是一个不错的机会.当地政府在这方面应该是有相关政策优惠和资金扶持的.