问题描述： 刚和的面,新鲜水饺和肉,就加酱油和盐,为什么吃起来有酸味 1个回答 分类：综合 2014-10-14 问题解答： 我来补答 答：那是肉馅的问题,在拌匀肉馅的同时滴几滴醋进去加以搅拌,但醋不能太多,否则还是酸的,还有就是饺子皮儿,和好面之后应该放置让其发酵半小时,这样应该就没问题了! 展开全文阅读
