肥皂与纯碱去污的原理各是什么?

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肥皂与纯碱去污的原理各是什么?
1个回答 分类:化学 2014-11-18

问题解答:

我来补答
肥皂去污是利用肥皂中的乳化剂乳化污渍为微小的颗粒,然后通过搓揉将污渍去除 ;
纯碱溶液因为水解的原因使其溶液呈碱性,碱溶液能与油污发生皂化反应,生成能溶于水的高级脂肪酸钠.
 
 
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