用酵母菌酿酒,正确的做法是:

1,先通气后密封.
原因分析如下:
先通气,确保菌种能够迅速的繁殖,从而保证菌种的数量.
后密封,酿酒过程是一个无氧呼吸过程,产生呼吸产物酒精.
2,按道理来说应该是一杂合子才对啊,应该是绿色啊.可是你要注意,它说是"果皮",这个部分是由子房壁发育而来的,它只显示母本的性状!