知了花怎么食用

1.取蝉花10g（约7-8个）,置入容器,用冷水将虫体泡软.
2.去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净.
3.注入清水适量,隔水蒸（或煮）约40分钟,倒出汤汁即可食用.
4.再次注入清水蒸（或煮）40分钟,汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用.
5.早晚各服一次.
取两三个蝉花洗净,置于炖盅内,再添三两红枣,加水而炖.空腹日服三次.
也可把蝉花碾成粉末,灌装于胶囊之中.和水吞服,此为其二
其三,把蝉花入于菜肴之中,药膳调服.
还可用蝉花煲鸡汤.