下列几种物质在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水，其中生成的二氧化碳和水的质量比为11：9，则这种物质是（　　）

由生成质量比为11：9的二氧化碳和水可知，设生成二氧化碳的质量为11g，则生成水的质量为9g，11g二氧化碳中碳元素的质量为：11g×
12
44=3g，9g水中氢元素质量为质量为：9g×
2
18=1g，所以碳元素与氢元素的原子个数比为：
3g
12：
1g
1=1：4，所以碳与氢个数比为1：4，观察选项选B．
故选：B．