问题描述: 称重法的概念是什么? 1个回答 分类:综合 2014-11-16 问题解答: 我来补答 称重法是膳食调查方法的一种.称重法是指将测试对象每餐各种饭菜、生熟食品及吃剩的饭菜一一称重记录的一种调查方法. 展开全文阅读