水可以有几种存在状态?

问题描述:

水可以有几种存在状态?
1个回答 分类:综合 2014-10-03

问题解答:

我来补答
划分依据不一样
一、水的存在形式:固体(冰),液体,气体(水蒸气)
二、水的存在状态有两种形式,即自由水和结合水.但是,这种划分只具有相对的意义.其中,一般在食品中,大部分的水则是与蛋白质和碳水化合物等相结合而存在的结合水.
 
 
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