问题描述： 通过酵母菌发酵而制作的馒头,内有许多小孔,松软可口,这些小孔的产生是由于 1个回答 分类：生物 2014-11-20 问题解答： 我来补答 酵母菌在无氧条件下发酵产生酒精和二氧化碳,酒精挥发了,就剩下二氧化碳了 展开全文阅读
