问题描述: 如何煮速冻饺子?皮子总是煮不好 1个回答 分类:综合 2014-12-07 问题解答: 我来补答 偶是东北滴~现在传授你煮饺子之秘诀!秘诀就是一定要煮三水!具体操作方法系:1、冷水下饺子中火煮沸;这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动,让饺子始终保持旋转状态,为的是不让饺子粘在一起2、水开后,大约煮1分钟,加一小碗冷水,继续煮开;这步最好也要搅动3、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这步基本不用搅动了4、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这就是第三水熄火,可以吃了!两点注意:1、全程都要敞着锅,不要盖盖!2、如果,万一,第三水还有点没熟,那就如发炮制,再来一水,不过99%不会不熟的!会了吧~累死偶勒! 展开全文阅读