照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开头了.“腊七腊八,冻死寒鸦,”这是一年里最冷的时候.在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥.粥是用各种米,各种的豆,与各种的干果熬成的.这不是粥,而是小型的农业展览会.
除此之外,这一天还要泡腊八蒜.把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用的.到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人要多吃几个饺子.在北京,过年时,家家吃饺子.
孩子们准备过年,第一件大事是买杂拌儿.这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的.孩子们喜吃这些零七八碎儿.第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们.恐怕第三件事才是买各种玩意儿——风筝、空竹、口琴等.
孩子们欢喜,大人们也忙乱.他们须预备过年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出万象更新的气象.
腊月二十三日过小年,差不多就是过新年的“彩排”.天一擦黑,鞭炮就响起来,便有了过年的味道.这一天,是要吃糖的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为瓜形,又甜又黏,小孩子们最喜欢.
过了二十三,大家更忙.必须大扫除一次,还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足——店铺多数正月初一到初五关门,到正月初六才开张.
除夕真热闹.家家赶作年菜,到处是酒肉的香味.男女老少都穿起新衣,门外贴上了红红的对联,屋里贴好了各色的年画.除夕夜家家灯火通宵,不许间断,鞭炮声日夜不绝.在外边作事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭.这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,都要守岁.
正月初一的光景与除夕截然不同：铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息.
男人们午前到亲戚家、朋友家去拜年.女人们在家中接待客人.城内城外有许多寺院举办庙会,小贩们在庙外摆摊、卖茶、食品、和各种玩具.小孩们特别爱逛庙会,为的是有机会到城外看看野景,可以骑毛驴,还能买到那些新年特有的玩具.庙会上有赛马的,还有赛骆驼的.这些比赛并不争谁第一谁第二,而是在观众面前表演马、骆驼与骑者的美好姿态与娴熟技能.
多数的铺户在正月初六开张,不过并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流去逛庙会、逛天桥和听戏.
元宵上市,春节的又一个高潮到了.正月十五,处处张灯结彩,整条的大街像是办喜事,红火而美丽.有名的老铺子都要挂出几百盏灯来,各形各色,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯,有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事.这在当年,也是一种广告.灯一悬起,任何人都可以进到铺中参观；晚上灯中点上烛,观者就更多.
小孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光地玩耍.家中也有灯：走马灯、宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯,里面有小铃,到时候就叮叮地响.这一天大家还必须吃汤圆呀!这的确是美好快乐的日子.
一眨眼,到了残灯末庙,春节在正月十九结束了.学生该去上学,大人又去照常作事.腊月和正月,在农村正是大家最闲在的时候.过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了.北京虽是城市,可是它也跟着农村一齐过年,而且过得分外热闹.
你自己择一下吧
