问题描述： 香菇白菜炒火腿怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么, 1个回答 分类：综合 2014-09-24 问题解答： 我来补答 主料：白菜 200克 辅料：香菇（干） 80克 火腿 40克 调料：植物油 15克 盐 2克 江米酒 5克 各适量 香菇白菜炒火腿的做法：1.香菇洗净,用温水浸发后去梗.2.火腿洗净后切片；白菜洗净后切段.3.用大火加热炒锅,油热后放入白菜、盐、高汤,六分熟时,将火腿片、香菇倒入最后加入米酒即可. 展开全文阅读
