电热扇的发热原理是什么啊?

“锅子”中间有很长一段电阻丝,通电的时候,电阻丝会发热.因为根据焦耳定律,一切有电阻的导体,通电时都会发热.理论上,电阻丝就是专门拿来把电能全部转化为热能的.
为什么加个“锅子”呢?主要是把电阻丝产生的热量,尽可能地反射,并向外传出去（对着一个方向）,提高加热的效率.