灯光与太阳光的区别太阳光由哪些物质组成?太阳光和灯光有什么区别?为什么例如手机之类的显示屏在灯光下能看清楚,而在太阳光下

光是由光子组成,又以波的形式存在,即波粒二象性.
太阳光和灯光在本质上是一样的,就好比不同度数的啤酒,酒里的成分是一样的,只是含量不同.光从宏观上讲都是由不同频段的电磁波组成,我们看到的光都是波长在几百纳米左右的电磁波,即可见光（红,橙,黄,绿,青,蓝,紫）.而其他波段的电磁波是我们人类的视觉看不到的,比如雷达（波长较长）,还有太阳光中的紫外线（波长比可见光要短）,这些电磁波只能通过特殊的仪器才能被看到.太阳光和灯光的区别在于它们各波段的电磁波含量不一样.我们看到的太阳光通常是白色的,那是因为白光是一种混合光,由红,橙,黄,绿,青,蓝,紫组成,而灯光的颜色可以有多种多样,这是人为的结果.
还有你说的手机显示屏的问题,我想只有两个原因：一是太阳光的强度较大,降低了眼睛的视觉能力,或者使显示屏的镜面反射更加强烈,而灯光的强度较小,影响也较小.二是由于太阳光和灯光的各波段光的比例不一样,而恰恰太阳光更容易使你的手机产生镜面反射.
至于最后一个问题你说的itouch,很抱歉,我没用,不清楚.