到底是淀粉遇碘酒变蓝,还是碘酒遇淀粉变蓝?

问题描述:

到底是淀粉遇碘酒变蓝,还是碘酒遇淀粉变蓝?
1个回答 分类:化学 2014-11-12

问题解答:

我来补答
淀粉是白色的,碘酒是褐色的,淀粉遇碘酒会变蓝色,这是淀粉的特征鉴别反应.例如,向混合物加碘酒变蓝色,那么该混合物中就含有淀粉.
 
 
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