我一篇文章可以一次投好几个杂志社吗?

一般来说不可以.
所有出版机构征稿期间都有审稿时限,小说为数月,期刊类更短.在此期间,投稿人一稿多投属于不信用,因为把稿件交付一出版社就意味着与之建立临时合同,要遵守该出版社审稿期内的规定.
稿费可通过邮寄汇款或银行转帐,海外稿费主要通过邮寄.
另外：
第三十二条 著作权人向报社、杂志社投稿的,自稿件发出之日起十五日内未收到报社通知决定刊登的,或者自稿件发出之日起三十日内未收到杂志社通知决定刊登的,可以将同一作品向其他报社、杂志社投稿.双方另有约定的除外.
参考资料：中华人民共和国著作权法