蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活,昼伏夜出,最怕阳光直射,对环境反应敏感,最适环境：温度16～30℃（23～30℃时,生长发育最快）；空气湿度60%～90%；饲养土湿度40%左右；pH为5～7.当温度低于15℃, 高于33℃时休眠,低于5℃或高于40℃,则可能被冻死或热死.
喜钻入疏松的腐殖土中栖息、产卵、调节体内湿度和吸取部分养料,时间可长达12小时之久.杂食性和偏食性并存.喜潮湿怕水淹.在潮湿的夜间,并投入湿漉的食料,蜗牛的食欲活跃.但水淹可使蜗牛窒息.自食生存性.小蜗牛一孵出,就会爬动和取食,不要母体照顾.当受到敌害侵扰时,它的头和足便缩回壳内,并分泌出粘液将壳口封住；当外壳损害致残时,它能分泌出某些物质修复肉体和外壳.具有很强的忍耐性.蜗牛具有惊人的生存能力,对冷、热、饥饿、干旱有很强的忍耐性.喜恒温养殖.温度恒定在25～28℃之间,生长发育和繁殖旺盛.
【蜗牛的食性】
蜗牛觅食范围非常广泛,主食各种蔬菜、杂草和瓜果皮；农作物的叶、茎、芽、花、多汁的果实；各种青草青棵饲料、多汁饲料、糠皮类饲料、饼粨类饲料均食.
蜗牛对湿度的感觉 蜗牛虽然是陆地上生活的贝类,但是它们大多喜欢阴湿的环境,而且对空气的湿度威觉非常敏锐.空气湿润可以影响蜗牛皮肤、肌肉的伸展.在潮湿的夜晚,尤其是下雨以后,是蜗牛最活动的时候.
有很多蜗牛在下雨以前就出现,当我们看到树上、叶上或草地上有蜗牛大量出现的时候,就可以断定天快要下雨了.有人把蜗牛看作晴雨表是有一定道理的.试验证明,蜗牛不但在露天的空气中对湿度的感觉极为敏锐,就是把它放在室内,罩在玻璃罩里,它对湿度也同样有极灵敏的威觉.有些特别习惯在潮湿地方生活的种类,如果把它放在干燥的环境中,还会自己找到适合于它生活的环境.
此外,蜗牛还有许多“特殊本能”.
达尔文曾经记下过一个有趣的故事.有人告诉他,在一个很荒芜的没有充足食料的小花园里发现了两个蜗牛,其中一个生了病,行动比较困难,这时其中强壮的一个便即刻离开它的同伴,很快地越过高墙到另一个食物很丰富的花园里去了.不久它从另一个花园回到了同伴的身边,并且即刻同它的同伴一同到那个有丰富食物的花园里去了.从这个记载或许可以说明它是有一种特殊的本能吧!
蜗牛每天都能回到自己原来隐藏的地方.有人曾经作过这样的观察：在一个石板下面发现了7个蜗牛,便用自颜色给它们做上了记号.在晚上10点左右,有3个不见了.到第二天早晨看时,发现它们又都回到了石板的下面.第二天晚上1O点,又有5个已外出,其中的2个在附近的小草丛上找到.到第二天早上,7个蜗牛中的6个又都安全地回到了石板的下面.
蜗牛的这种回家的习性,有时候表现得特别突出.例如有种蜗牛很讨厌煤焦的气味,它会绕过煤焦场去找食物.在吃完食物以后,还会从原路回到它原来居住的地方.虽然在有食物的地方它能够很方便地找到更适合的新居,它也要再绕过它所讨厌的煤焦堆爬回来.
蜗牛的生活力很强,对冷、热、干旱以及饥饿的忍耐能力都很强.在很冷的时候,蜗牛的活动停止,心脏跳动也很慢,进入冬眠期.一般在秋天以后,天气逐渐变冶,植物性的食料减少,蜗牛便爬到石下、古墙的洞穴、树洞、石缝或钻到地下隐居起来.达时它的身体完全缩到贝壳里面,用足分泌一种白色的膜把壳口堵起来,这样它就可以安然地度过冬天了.有时很多蜗牛聚集在一起冬眠.
在很热的地区,蜗牛便夏眠来越过夏季.很多种蜗牛对热的抵抗力很强,例如在非洲,有些地方非常热,甚至于植物都很少,但是有蜗牛生活着.为了保护自己,使自己对强光、强热有很大的抵抗力,蜗牛有两种适应的方式：一种是使贝壳的颜色变白,这同我们在夏季穿白衣服是一个道理,因为白色的东西对光线和热吸收得较少；另一种是加厚贝壳,使光和热不容易侵到里面去.
蜗牛在完全没有食物的情况下也可以生活很久.例如,1846年3月25日,科学家从埃及采了两个蜗牛,回到英国的一个博物馆,把它们粘在固定板上,存放在标本室里.但是到1850年3月15日,把它们取出来研究的时候,发现其中的一个在壳口有新形成的粘液膜.科学家感到很奇怪,于是把它从板上取下来,放在温水里,不久它的身体便从贝壳里钻了出来.到第二天还吃了些白菜叶子,到1—2个月以后便已恢复了从板上取下时受的损伤.将近4年的时间,它既得不到食料,也得不到水分,但是却能很好的活着.还有很多例子也都说明蜗牛在这种情况下能生活4—6年之久.这真是一件惊人的事,恐怕除了某些昆虫以外,其他动物就很少有这种能力了.
