你好!
冰淇淋就是雪糕.
冰淇淋,又叫雪糕,是一种冷冻奶制的甜食,夏季常见的消暑的食品之一.
冰淇淋是英文icecream的音译,直译成中文是冰奶油,但习惯都翻译为“冰淇淋”,这名称很妙,既有音译近似,又属形义优雅适当.
冰淇淋是利用常见的食品（牛奶、奶酪、奶油等）与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品.将它们混合在一起后需要将环境温度降到非常低,以确保形成一种比较松软的形式而不是一个大冰块.
真正使用奶油制作冰淇淋始于15世纪,距今不足500年.冰淇淋在意大利称为“牛奶花”,在英国被称为“冻奶油”,
如图： 冰淇淋：
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