问题描述: 葡萄酒的酒精度最低要是多少最高能达到多少,葡萄酒按酒精度划分如何划分? 1个回答 分类:综合 2014-12-03 问题解答: 我来补答 按照葡萄酒国家标准(GB15037-2006),葡萄酒的定义为:以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵而成,酒精度等于或大于7.0%(VOL)的发酵酒. 最高16.2°,超过酵母就停止活动了. 展开全文阅读