小明和小红都想要帮妈妈煮鸡蛋,当煮鸡蛋的水烧开后,小明认为要继续将火烧得很旺,水剧烈沸腾,这样.

问题描述:

小明和小红都想要帮妈妈煮鸡蛋,当煮鸡蛋的水烧开后,小明认为要继续将火烧得很旺,水剧烈沸腾,这样.
会很快将鸡蛋煮熟.小红则认为,水沸腾后应改用小火,盖上锅盖,让过内水微微沸腾,同样能很快将鸡蛋煮熟.你认为谁的想法合理?( ).请写出理由:( ).
1个回答 分类:物理 2014-12-04

问题解答:

我来补答
小明和小红都想要帮妈妈煮鸡蛋,当煮鸡蛋的水烧开后,小明认为要继续将火烧得很旺,水剧烈沸腾,这样会很快将鸡蛋煮熟.小红则认为,水沸腾后应改用小火,盖上锅盖,让过内水微微沸腾,同样能很快将鸡蛋煮熟.你认为谁的想法合理?( 小红 ).请写出理由:( 因为沸腾后,不管用旺火还是用小火,水的温度是不变的,都保持100摄氏度,用旺火只是加烈的汽化的速度罢了 ).
 
 
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