问题描述： 油醋面怎么做 1个回答 分类：综合 2014-11-21 问题解答： 我来补答 满意答案∝收起幼稚做3级2012-05-15做法一（基本做法）：挂面煮熟后捞到碗里,放焯熟的莴笋叶或者油麦菜,放盐、味精,细葱花,香油,辣椒油,花椒油,少许蒜末.做法二（拔高做法）：煎一个鸡蛋,两面金黄后,炒勺里家水,大火煮开,下挂面一起煮熟,和焯熟的菜叶一同捞起到碗里,鸡蛋放最上面,火腿切小片呈扇页码在碗边,放小勺猪油,红油,香油,花椒油,葱末,盐、味精. 展开全文阅读
