酒精会麻醉人脑.
酒精对人体的影响
大脑
进入人体的乙醇由于不能被消化吸收,会随着血液进入大脑.在大脑中,乙醇会破坏神经原细胞膜,并会不加区别地同许多神经原受体结合.酒精会削弱中枢神经系统,并通过激活抑制性神经原（伽马氨基丁酸）和抑制激活性神经原（谷氨酸盐、尼古丁）造成大脑活动迟缓.伽马氨基丁酸神经原的紊乱和体内的阿片物质（抗焦虑、抗病痛）的分泌会导致多巴胺的急剧分泌.体内阿片物质同时还与多巴胺分泌的自动调节有关.酒精会对记忆,决断和身体反射产生影响,并能导致酒醉和昏睡,有时还会出现恶心.饮酒过量可导致酒精中毒性昏迷.
小脑
小脑协调肌肉的运动,发起肌肉运动的脑部冲动发源于大脑皮层的运动中枢,经过骨髓和脊髓传达到肌肉.在神经信号通过骨髓时,它们会受到来自小脑的神经冲动的影响.小脑控制精细运动,例如,闭眼时手指通常能够顺利准确地触及到鼻子,但是如果小脑不工作,这一动作就会没有方向、难以控制.在酒精影响小脑时,肌肉运动会变得不协调. 除了协调自主肌肉运动之外,小脑还协调保持平衡所涉及的肌肉运动.因此,当酒精影响小脑时,人们会屡屡失去平衡.在这一阶段,饮酒者可能被描述为“醉倒”.
下丘脑和脑下垂体
下丘脑是通过对骨髓的作用来控制和影响脑的许多自动功能的脑部区域,它通过对脑下垂体的化学和神经冲动作用来协调化学或内分泌功能（性分泌物、甲状腺和生长激素）.酒精对下丘脑和脑下垂体会产生两个重要影响,即影响性行为和排尿. 酒精会对控制性欲和性能力的下丘脑中的神经中枢产生抑制作用,随着血液酒精浓度(BAC)的升高,性行为会增加,但性能力下降.
