问题描述: 玉米经酵母菌发酵可以产生酒精(生物题) 1个回答 分类:综合 2014-10-06 问题解答: 我来补答 酵母利用玉米中的糖类(淀粉)进行代谢,产生能量,维持生命.在代谢的同时将多糖类分解成单糖类(葡萄糖),葡萄糖进一步代谢氧化便形成酒精 展开全文阅读